تغذیه ورزشکاران

قبل از ورزش چه غذاهایی بخوریم؟

مصرف برخی مواد غذایی باعث افزایش گلوکز در عضلات می شود. این مواد غذایی عبارتند از. ***سیب یا فالود سیب. مهمترین مواد غذایی قبل از انجام ورزش، غذاهایی هستند که محتوی مقدار زیادی فیبر باشند. سیب یا فالوده سیب (سیب رنده شده) یکی از مهمترین منابع فیبر محسوب می شود. ***کشمش. یکی از مهمترین مواد غذایی توصیه شده قبل از انجام حرکات ورزشی، کشمش است. کشمش به دلیل خواص ضد اکسیدانی آن، از تخریب سلول ها جلوگیری می کند و نقش مهمی در جلوگیری از پوکی استخوان دارد. کشمش حاوی کلسیم، پتاسیم، ویتامین B و آهن است. استفاده از انجیر خشک و خرما نیز اثر مشابهی دارد

قبل از ورزش چه غذاهایی بخوریم قبل از ورزش چه بخوریم

ادامه مطلب ...
خطرات استفاده از مواد نیروزا برای دانش آموزان ورزشکار

دانش آموزان شرکت کننده در مسابقات ورزشی کشور به موضوع تغذیه خود توجه داشته باشند. محمد چینیان رئیس انجمن پزشکی ورزشی فدراسیون ورزش دانش آموزی کشور گفت: بیشترین مشکل در نوجوانان در وهله نخست عدم دریافت انرژی کافی و سپس مواد گوشتی است. کمبودهای تغذیه ای کودک را از رشد کلی شامل رشد جسمی و ذهنی باز می دارد و فشارهای روحی و عاطفی بر اشتهای نوجوان تأثیر می گذارد و در صورت تداوم، مشکل ساز می شود. وی افزود: کنترل وزن نوجوانان با مواد نیروزا و دارو به رشد و تکامل وی لطمات جبران ناپذیری وارد می کند. رئیس انجمن پزشکی ورزشی فدراسیون ورزش دانش آموزی کشور

ادامه مطلب ...
ورزشکاران و معضلی به نام مکمل های نیروزا

دکت�� رضا کریمی، فوق تخصص بیماری‌های غدد گفت: در سال‌هایی که مشغول طبابت بوده‌ام، بخصوص از زمانی که به عنوان فوق‌تخصص غدد، بیماران را معالجه می‌کنم، همیشه با درخواست ورزشکاران برای تجویز داروهای افزاینده توان و نیرو مواجه بوده‌ام. واقعیت این است که در محیط ورزش حرفه‌ای ـ که ورزشکاران نیاز به توانی فراتر از آنچه قابل تصور است دارندـ استفاده از روش‌های افزایش توان، گاهی به صورت قانونی و پذیرفته شده و گاهی به صورت غیرمنطقی و خطرناک اتفاق می‌افتد. بسیاری از ورزشکاران چند ماه قبل از مسابقات شروع به تمرین سنگین در مناطقی با ارتفاع زیاد از سطح دریا می

ادامه مطلب ...
قبل، حین و بعد از ورزش چه بخوریم؟

تابستان است و بدون شک خیلی از ما فکر برنامه های متعدد ورزشی و تفریحی و مخصوصاً رژیم های کاهش وزن را بعد از ماه مبارک در سر داریم؛ اما دقت کرده اید خیلی از افراد می گویند ورزش کردن من را چاق می کند؟! یا وقتی ورزش می کنم اشتهایم بیشتر است؛ اما چیزی که شاید خیلی بیشتر در رژیم های همراه ورزش دیده می شود این است که ما فکر می کنیم چون امروز ۲ ساعت ورزش کرده ایم و حتماً کلی هم چربی سوزانده ایم می توانیم ناهارمان را کامل بخوریم. یا می توانیم دیگر به خود سخت نگیریم. آیا واقعاً چنین طرز فکری درست است؟ بدون شک خیر. آنچه ما می خوریم تأثیرگذاری ورزش را در

قبل و بعد ورزش چه بخوریم قبل و بعد از ورزش قبل از ورزش چه بخوریم

ادامه مطلب ...
تغذیه در ورزش والیبال

والیبال جزء ورزشهای پر تحرک و پر انرژی است و یکی از مهمترین شاخصه‌های مفید و مهم در موفقیت یک والیبالیست تغذیه مناسب او است. زیرا این ورزش علاوه بر فعالیت جسمی‌زیاد به فکری باز و آماده نیازمند است که بدون یک رژیم غذایی اصولی و درست توسط یک مشاور تغذیه امکان پذیر نخواهد بود. بنابراین تصمیم گرفتیم به تغذیه والیبالیست‌ها بپردازیم:. تغذیه پیش از بازی. 1- غذایی که پیش از آغاز بازی مصرف می‌شود باید سطح انرژی را در بدن ورزشکار به حداکثر ممکن برساند و بازیکن را برای انجام یک مسابقه نفس‌گیر آماده سازد. این غذا باید تقریبا سه ساعت پیش از گرم کردن برای

تغذیه ورزش تغذیه والیبال تغذیه در والیبال

ادامه مطلب ...
ده ویتامین ضروری برای بدنسازی

یکی از موضوعات بسیار مهم برای ورزشکاران استفاده از مکمل‌های غذایی است و اینکه چه بخورند،‌ چه مقدار بخورند و چه وقت بخورند؟ در نظر داشته باشید یک رژیم مکمل غذایی بعضی مواقع می‌تواند بی‌اثر باشد مثل اینکه از زیبایی یک جنگل به خاطر درختان آن غافل شویم. یعنی هدف اصلی مصرف مکمل‌ها را فراموش کنیم و متوجه نشویم دقیقا یک بدنساز موفق، چه کاری انجام می‌دهد. سلول‌های بدن ما به ویژه سلول‌های عضلانی برای متابولیسم مناسب و رشد و نگهداری خودشان به واکنش‌های بیوشیمیایی معین تکیه می‌کنند. برای انجام این واکنش‌ها احتیاج به ویتامین‌های ویژه‌ای است که به تجزیه و

ده ویتامین ضروری برای بدنسازی ویتامین های ضروری برای بدنسازی ویتامین های ضروری در بدنسازی

ادامه مطلب ...
رژیم غذایی شنا گران

شناگران به ویژه شناگرانی که مستعد کاهش وزن سریع هستند بهتر است علاوه بر مصرف سه وعده اصلی غذایی یک میان وعده قبل از خطر (بین صبحانه و نهار) و یک میان وعده دیگر در عصر برای خود در نظر بگیرید این میان وعده‌ها حدود 600 – 500 کیلو کالری انرژی دارند و بهترین مواد غذایی برای این میان وعده‌ها مواد غذایی کربوهیدراتی هستند کربوهیدرات مصرفی در این وعده‌ها به حفظ قند خون کمک کرده و موجب جایگزینی هرچه سریع‌تر گلیکوژن از دست رفته عضلات در طی ورزش می‌شوند(مواد غذایی کربوهیدراتی شامل انواع نان برنج و سایر غلات، سیب‌زمینی، ماکارونی، کیک و شیرینی‌هاست). مصرف نو

رژیم غذایی شنا رژیم غذایی برای شنا

ادامه مطلب ...
اصول تغذیه صحیح در ورزشکاران

هدف از تنظیم رژیم غذایی برای ورزشکاران، تامین مواد مغذی کافی برای رسیدن به سلامت مطلوب و تناسب لازم برای عملکرد ورزشی موردنظر است. گاهی یک ورزشکار در رشته‌ای خاص برای کسب مقام قهرمانی کوششی مستمر می‌کند که در این شرایط تمامی عوامل در بدن تغییر می‌کنند. قلب، ریه، دستگاه گوارش، هورمون‌ها و سیستم عصبی، به خصوص ماهیچه‌ها نیاز به تطابق با وضع جدید دارند بنابراین یکی از مسایل مهم برای کسب مقام قهرمانی، تغذیه ورزشکاران است. انرژی بدن انسان باید به طور مداوم به منظور انجام عملکردهای پیچیده خود، انرژی مورد نیازش را دریافت کند. انرژی مورد نیاز فرد با ا

اصول تغذیه صحیح اصول تغذیه صحیح در ورزشکاران اصول تغذیه ی صحیح

ادامه مطلب ...
اصول تغذيه ورزشکاران کوچک

ورزش منظم باعث افزایش تعداد رگ‌های خونرسان به قلب و اعضای حیاتی بدن و ارتقای اکسیژن‌رسانی به همه سلول‌های بدن می‌شود. بنابراین باید کودکان و نوجوانان را به انجام فعالیت ورزشی کافی و مداوم تشویق کرد ولی باید در نظر داشت که چون انجام فعالیت مستلزم دریافت انرژی است، ورزشکاران باید مواد غذایی با ارزش مصرف نمایند. طی فعالیت جسمی،‌ بدن مقادیر زیادی گلوکز مصرف می‌کند. بنابراین لازم است مقادیر کافی گلیکوژن در کبد وجود داشته باشد تا بتواند میزان گلوکز لازم را تامین کند. کربوهیدرات‌ها و مواد نشاسته‌ای تامین‌کننده این ذخیره غذایی برای بدن می‌باشند. مو

اصول تغذیه ورزشکاران اصول تغذیه در ورزشکاران

ادامه مطلب ...
آنچه فوتبالیست ها برای تغذیه باید بدانند.

فوتبال، بازی ای است که هر روز در خواست های جدید و جدیدتری دارد. بدن از توانایی های خاص خود برخوردار است که این توانایی ها را در سیستم های تنفسی، قلبی، عروقی و همچنین ماهیچه ای می توان افزایش داد. این افزایش ظرفیت، یک رژیم غذایی مناسب را می طلبد که لازمه رسیدن به توانایی ها و قابلیت های بالا برای یک فوتبال مدرن ودیگر ورزشهاست. برای کسب موفقیت درهر ورزش 5 عامل فردی، نقش تعیین کننده دارد: مکمل های غذایی شامل نوشیدنی های مخصوص ورزشکاران، ویتامین ها، الکترولیت ها، آنتی اکسیدانت ها، انرژی زا ها و . فوتبال، بازی ای است که بدن در جریان آن ( بسته به ش

ادامه مطلب ...
ورزشكاران ونقش آب

شما بدون غذا چند هفته،بدون آب چند روز و بدون اکسیژن چند دقیقه میتوانید زنده بمانید،به عبارت دیگر بجز اکسیژن آب مهمترین عنصریست که در بدنمان داریم. بدن شما از70-55 درصد آب تشکیل شده و تقریباً 90-80 درصد خون را آب تشکیل می دهد. آب تقریباً در تمام روندهای حیاتی بدن دخیل است. کمبود آب میتواند به تغییرات ذهنی و فیزیکی منجر شود. آب نقش های زیر را ایفا میکند:. * با شستن سمومی که در طی زندگی عادی تولید میشود،بدن را پاک میکند. * زندگی مفاصل را تأمین میکند. * پوست را از خشکی محافظت می نماید. * هیدراسیون احشاء داخلی را حفظ میکند. * دمای بدن را کنترل مینما

آب ورزشکاران

ادامه مطلب ...
تغذیه در کوه نوردی

با توجه به تغییراتی که ارتفاع روی کلیه سیستم های فیزیولوزیک بدن انسان میگذارد وشرایط نامساعدی که یک کوه نورد ودستگاه گوارش وی با آن مواجه است، بحث نوع تغذیه وتغذیه مناسب از مهمترین مقولات علم پزشکی ارتفاع وعلم تغذیه است. در ورزش کوه نوردی هیچ سفارش استاندارد وموکدی مبنی بر نوع تغذیه برای کوه نوردان وجود ندارد ومهمترین اصل ذائقه فرد در ارتفاع می باشد. چه بسا غذاهای بسیار لذیذی که فرد در منزل ودر ارتفاع پایین با میل فراوان تناول می کند ولی در محیط کوهستان جزو بد مزه ترین غذاها و عامل بی اشتهایی فرد در ارتفاع باشد. بر طبق این اصل، هر فردی می بایست

تغذیه کوه تغذیه در کوه تغذیه در کوه نوردی

ادامه مطلب ...
تغذیه بانوان ورزشکار و گیاهخوار

نیازهای پروتئینی در ورزشکاران بیش از سایر افراد است، که البته تامین این نیازپروتئینی در افرادی با رژیم های عادی،( یعنی افرادی که از گوشت و منابع حیوانی استفاده می نمایند) راحت تر از گیاهخواران می باشد. استفاده از منابع حیوانی و گوشت می تواند تمام اسیدهای آمینه ضروری و پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا را در اختیار بدن قرار دهد. منابع گیاهی پروتئین اغلب ارزش بیولوژیکی پایینی دارند. برخی از گیاهخواران به جهت استفاده از شیر کم چرب و مشتقات آن، قادرند نیازهای پروتئینی خود را از این طریق بر طرف نمایند. در ورزشکاران گیاهخوار ،اغلب منابع پروتئین شامل:

تغذیه بانوان ورزشکار

ادامه مطلب ...
نقش ویتامین های آنتی اکسیدانی در ورزش

ورزشکاران علاقه ی زیادی به کسب اطلاعاتی در مورد آنتی اکسیدان ها دارند، زیرا آمنی اکسیدانها باعث افزایش توان آنها در حین ورزش و نیز ترمیم بهتر بعد از ورزش می شود. هدف از این مقاله این است که بدانیم آنتی اکسیدان ها چه نقشی در انجام فعالیت های ورزشی دارند. ورزش و تخریب اکسیداتیو. ورزش های استقامتی 10 تا 20 برابر حالت عادی، مصرف اکسیژن را افزایش می دهند که این مسئله تولید رادیکال های آزاد و در نتیجه تخریب عضلات و سایر بافت های بدن را افزایش می دهد. بنابراین چگونه یک ورزشکار می تواند از خود بر علیه رادیکال های آزاد ناشی از ورزش محافظت کند؟ آیا ورزش

نقش آنتی اکسیدانی نقش ویتامین در ورزش نقش ویتامین ها در ورزش

ادامه مطلب ...
ترکیبات یک نوشیدنی ورزشی

آب:. بدون شک مهم‌ترین جزء و بالاترین درصد را در یک نوشیدنی ورزشی دارا می‌باشد. در واقع آب علاوه بر بازسازی ذخایر آب از دست رفته، بستری مناسب را جهت افزودن سایر ترکیبات، نظیر کربوهیدرات و املاح مهیا می‌نماید. لیکن نباید فراموش کرد که آب به کار رفته در نوشیدنی ورزشی می‌بایست، از نظر املاح و مواد معدنی آن (سختی آب) در حد مطلوبی باشد، زیرا در صورت وجود املاح زیاده از حد در یک نوشیدنی ورزشی، ممکن است تعادل املاح در بدن به هم خورده و عملکرد عضلات دچار آسیب شود. کربوهیدراتF:. کربوهیدرات در یک نوشیدنی ورزشی، عاملی است جهت تنظیم قند خون و به عنوان منب

ترکیبات نوشیدنی ورزشی ترکیبات نوشیدنی های ورزشی

ادامه مطلب ...
اصول تغذیه مناسب در ورزشکاران ورزشهای استقامتی مثل دو

رژیم غذایی برای دوندگان جهت کارآیی مطلوب. شما اگر یک دونده باشید ، کیلومترها مسافت را بدون خسته شدن می دوید و در طی این فرآیند کالری فراوانی می سوزانید. بدن ما مثل یک اتومبیل است که بدون سوخت کار نمی کند و زمانی که سوخت کاملی به آن برسانید، به بهترین شکل عمل خواهد کرد. حال باید بدانید چگونه می توانید این سوخت را به بدن خود برسانید که بوسیله آن به خوبی بدوید؟. مواد غذایی از کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی تشکیل شده اند. دوندگان ماراتن و سایر ورزشکاران، بایستی برنامه غذایی داشته باشند که دارای کربوهیدرات بالا، پروتئین متوسط و چربی کمی باشد. مهم ت

اصول تغذیه مناسب اصول تغذیه ورزشکاران اصول تغذیه در ورزشکاران

ادامه مطلب ...
ورزش ,ورزشکاران و اصول صحیح استفاده از مكملهای غذایی در تغذیه

بیشتر متخصصین تغذیه معتقدند که غذا بهترین منبع مواد مغذی است. در صورتی که غذاهای متنوعی از غلات، سبزیجات، میوه جات، لبنیات و گوشت مصرف کنید، به قرص های ویتامین و مواد معدنی نیاز پیدا نمی کنید. با این وجود در صورتی که نوعی بیماری یا نیازهای تغذیه ای خاصی دارید که با منابع معمول غذایی قابل رفع نیست یا اینکه اصولاً از یک نوع مواد غذایی خاص استفاده نمی کنید(مثلاً از شیر تا سایر محصولات لبنی مصرف نمی کنید). ممکن است مکمل برای شما سودمند باشد. شرایط زیر احتمالاً نیاز به مکمل دارد. کمبود لاکتات:افراد مبتلا به کمبود لاکتات قادر به هضم شیر و برخی فرآو

اصول ورزش صحیح اصول صحیح تغذیه اصول تغذیه صحیح در ورزشکاران

ادامه مطلب ...
چگونه ورزشکاران از بوجود آمدن کم خونی جلوگیری کنند؟

فقر آهن مشکلی عادی در ورزشکاران زن محسوب می‌شود. محققان به این نتیجه رسیده اند که اکثر ورزشکاران، خصوصاً ورزشکاران زن دچار فقر آهن می‌باشند. بنابراین ورزشکاران (خصوصاً ورزشکاران حرفه ای) به آهن نیاز دارند. یکی از کارهای مهمی که آهن در بدن انجام می‌دهد حمل اکسیژن و دی اکسید کربن از همه سلولهای بدن می‌باشد. مغز انسان همواره نیازمند اکسیژن است پس در صورت فقر آهن، اکسیژن کافی به مغز نمی‌رسد و فرد احساس خستگی می‌کند و بسیار عصبی و زود رنج می‌گردد. همچنین سیستم ایمنی بدن نیازمند آهن است زیرا اگر به اندازه کافی آهن به بدن نرسد، بدن مستعد ابتلا به

چگونه کم خونی کم خونی ورزشکاران جلوگیری کم خونی

ادامه مطلب ...
اصول تغذیه ائی وعده‌های غذایی پیش از ورزش برای ورزشکاران

آنچه که قبل، بعد و هنگام ورزش کردن می‌خورید اهمیت زیادی دارد. اگر مدتی قبل از ورزش کردن چیزی خورده باشید انرژی مورد نیاز برای فعالیت را خواهید داشت و در هنگام ورزش دچار علائم گرسنگی نخواهید شد. قسمت عمده‌ی انرژی که برای فعالیت عضلات به کار می‌رود در واقع روز قبل ذخیره شده است. به همین دلیل یک وعده‌ی غذایی بعد از ورزش نیز مورد نیاز است تا بدن برای ورزش دوباره آماده باشد. چه زمانی باید خورد؟. ورزش کردن با شکم پر کار درستی نیست. زیرا غذا در معده‌ی شما باقی می‌ماند و موجب ناراحتی معده، تهوع و درد شکمی‌می‌شود. برای اطمینان از داشتن انرژی کافی ب

اصول تغذیه ورزشکاران اصول تغذیه ورزش اصول تغذیه در ورزش

ادامه مطلب ...
وعده های غذایی پس از ورزش ورزشکاران چگونه باشد؟

آیا می‌دانید پس از ورزش چه باید خورد؟. آنچه پس از ورزش می‌خورید برای جایگزینی گلیکوژن عضلات اهمیت زیادی دارد. همه‌ی ورزشکاران از اهمیت وعده‌های غذایی پیش از ورزش آگاهند، اما غذای پس از ورزش، اینکه چه چیزی بخورید و چه زمانی بخورید نیز به همان اندازه مهم است. برای مصرف غذای پیش از ورزش باید به ذخیره‌ی گلیکوژن توجه داشته باشید تا بهترین کارکرد را داشته باشید، اما غذای پس از ورزش برای بهبود نیروی بدنی و ادامه تمرینات بسیار مهم است. جایگزینی آب بدن پس از ورزش:. مایعات از دست رفته‌ی بدن طی ورزش اولین چیزیست که باید جایگزین شود. اما چقدر؟. بهترین ر

وعده غذایی ورزشکاران وعده های غذایی ورزشکاران

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه